CENTRO CULTURALE TEATRO CONTAINER
Dal 2008 il CCTC è un’organizzazione no-profit che promuove processi artistici in container marittimi situati in spazi pubblici. Container come luoghi per le arti performative, installazioni, performance, concerti, cucine, laboratori; container come spazi di incontro sociale.
L’obiettivo principale dell’organizzazione è sviluppare iniziative che promuovano la ricerca, la sperimentazione e la creazione artistica, stabilendo un dialogo con la città e i suoi abitanti. In 15 anni di attività, la sua proposta ha permesso sia l’accesso dei cittadini alle manifestazioni artistiche sia l’accesso degli artisti agli spazi e alle realtà della città. Il contenitore come spazio comune.
LA CUCINA PUBBLICA
La Cucina Pubblica è un dispositivo di scambio, produzione e registrazione di contenuti culinari. Una cucina nomade, dall’estetica domestica e calda che, ospitata in un container marittimo, viaggia per i quartieri creando incontri sociali intorno alla tavola. È un lavoro alla ricerca di ricette, di aromi che scatenano storie, ricordano personaggi e rivelano momenti intimi pieni di sapori e umanità. I suoi protagonisti, i cuochi di quartiere, preparano le loro ricette insieme ai commensali, generando un delizioso evento collettivo che permette di riconoscere le diverse estetiche, pratiche e abitudini culinarie degli abitanti di un territorio.
La Cucina Pubblica è un’opera che esiste nella misura in cui è legata all’ambiente sociale in cui è installata. Per questo motivo, pur avendo scene predeterminate e un copione di azioni sceniche, è un’opera di grande flessibilità, una performance che si adatta e si nutre delle circostanze che si trovano sul territorio. In questo senso, il precedente lavoro territoriale di raccolta di storie e di incontri con i partecipanti è fondamentale per la realizzazione dell’opera.
La cucina pubblica è un centro di produzione e diffusione culturale orizzontale che genera una comunità d’azione effimera. Perché tutti noi abbiamo un rapporto intimo con il cibo. Quando diamo valore alla preparazione di un piatto, quando distinguiamo i suoi ingredienti, quando decidiamo di combinarli in determinati modi, giochiamo sullo stesso terreno in cui opera la creazione artistica. In cucina possiamo sviluppare una creatività individuale e collettiva legata ai nostri ricordi. Perché siamo eredi di tradizioni culinarie, portatori di segreti e pratiche ancestrali.
